|
|
|
Στους ηλιόλουστους ελαιώνες, στους λόφους της περιοχής Κολυμβαρίου Χανίων Κρήτης και σε υψόμετρο 250 μ., που αναπνέουν την αύρα του Κρητικού Πελάγους, παράγεται μία από τις καλύτερες παγκοσμίως και πολλαπλώς βραβευμένες ποιότητες λαδιού στον κόσμο. Το Κολυμβάρι, μια περιοχή στο βορειοδυτικό τμήμα της Κρήτης, είναι αναγνωρισμένη ως περιοχή Π.Ο.Π. (Π.Ο.Π. ΚΟΛΥΜΒΑΡΙ) και πασίγνωστη για το εξαιρετικό της παρθένο ελαιόλαδο.
Αυτό το λάδι παράγεται στους ιδιόκτητους ελαιώνες μας με πολλή αγάπη και μεράκι, χωρίς φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα. Στη συνέχεια το τυποποιούμε και το εμπορευόμαστε με την ετικέτα Λιόφυτο Ματθαίου σε πολύ περιορισμένη ποσότητα και αριθμημένη τυποποίηση.
|
| |
Το ελαιόλαδο είναι το έλαιο που λαμβάνεται από τους καρπούς του ελαιόδεντρου με μηχανικά μέσα και φυσική επεξεργασία, με χαρακτηριστικά αναλλοίωτα από την θερμοκρασία και το φως. Είναι ένα απολύτως φυσικό προϊόν το οποίο μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μόλις παραχθεί. Αφομοιώνεται από τον οργανισμό κατά 98% αποδίδοντας ταυτόχρονα τον ίδιο αριθμό θερμίδων με όλα τα άλλα φυτικά έλαια, δηλαδή 9,3 θερμίδες για κάθε γραμμάριο.
 περισσότερα
Πρόκειται για μια γεωγραφική περιοχή στο βορειοδυτικό τμήμα της Κρήτης, αναγνωρισμένη ως Π.Ο.Π. περιοχή (Π.Ο.Π. ΚΟΛΥΜΒΑΡΙ), πασίγνωστη για το εξαιρετικό της παρθένο ελαιόλαδο.
περισσότερα
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ ANUGA 2011 08/10-12/10 HALL 10.2 STAND i 024 ( HF +030 6932540126) kalogerakis mattheos www.anuga.com
|
|
|
